《2015美国政府膳食指南》建议，

女性每天需要大约25克膳食纤维，

而男性所需的膳食纤维量稍高，

每天约为30克。

要减轻体重，

您所摄入的卡路里量，

需少于身体燃烧的卡路里量。

之前小膳有提到，

不可溶膳食纤维，

在胃中会吸水膨胀，

需要较长时间来消化，

能延长胃排空的时间，

容易使人产生饱腹感，

从而间接减少了其它食物的摄入量，

利于控制体重。

而且，

不可溶膳食纤维，

不会被人体消化吸收，

也就是热量为0，

既能让你不用饿肚子，

又可以减少热量的摄入。

美国农业部所做的研究显示，

每天摄取高达36克膳食纤维的人士，

其所吸收的卡路里少了约130卡。

膳食纤维是一种低能量密度食物。

透过摄入更多的膳食纤维，

可帮助人体排出较为不健康的卡路里，

整体上减少卡路里的摄入。

一项研究显示，

仅是在饮食中添加一种不可溶性纤维，

便可减少11%的食物摄入量。